Come scegliere il gabinetto caldo del tavolo giusto？

Cabinetti caldi da tavolo Combina le funzioni di raffreddamento e riscaldamento, consentendo transizioni rapide tra stoccaggio fisico e riscaldamento. La loro operazione è semplice e diretta; Segui semplicemente le istruzioni per iniziare, fermare e regolare la temperatura. Inoltre, gli armadi a caldo da tavolo offrono funzioni come la conservazione del calore, il controllo della temperatura e lo scongelamento per soddisfare le esigenze di conservazione specifiche dei diversi alimenti.

Quando si sceglie il giusto cabinet caldo da tavolo (per la conservazione degli alimenti, la visualizzazione o il riscaldamento di laboratorio), considerare fattori quali applicazione, capacità, prestazioni di controllo della temperatura, efficienza energetica e sicurezza.

1. Identifica lo scopo
Industria alimentare
Cabinet caldo da tavolo : Mantenere la temperatura degli alimenti cotti e dei fast food (come hamburger e pizza), l'intervallo di temperatura è generalmente 60 ~ 85 ℃.
Gabinetto a prova: fermentazione dell'impasto da forno, richiede una temperatura costante di 30 ~ 40 ℃ e umidità controllabile.
Laboratorio/medico
Isolamento o asciugatura del campione richiede un controllo preciso della temperatura (come la temperatura ambiente ~ 200 ℃) e i materiali anticorrosivi.
Altri usi
Test di invecchiamento dei componenti elettronici, test di stabilità cosmetica, ecc.

2. Parametri di acquisto principale
(1). Intervallo di temperatura e uniformità
Intervallo: selezionare in base alle esigenze (l'isolamento alimentare è generalmente ≤100 ℃, l'uso industriale può essere più elevato).
Uniformità: la differenza di temperatura di un mobile caldo di alta qualità dovrebbe essere ≤ ± 2 ℃ (per evitare il surriscaldamento locale), verificare se vi è una circolazione assistita da una ventola.
(2). Capacità e dimensioni
Progettazione di scaffali: gli scaffali regolabili sono più flessibili (come posizionare scatole per il pranzo o attrezzature di diverse altezze).
Spazio interno: selezionare in base alla massima domanda giornaliera (come il numero di vassoi di riferimento per gli armadi alimentari).
(3). Materiale e igiene
Rivestimento interno: acciaio inossidabile (304 grado alimentare) è facile da pulire e resistente alla corrosione; L'acciaio zincato è a basso costo ma ha una durata breve.
Sigillatura: gli armadietti con porte di vetro hanno un migliore isolamento, sono a prova di polvere e anti-bacteria (adatti ai laboratori).
(4). Efficienza energetica e potenza
Potenza: i piccoli mobili desktop di solito hanno 300 ~ 800 W. L'alta potenza si riscalda rapidamente ma consuma più elettricità.
Design a risparmio energetico: scegli uno con uno strato di isolamento (come schiuma di poliuretano) o una funzione di sonno automatico.
(5). Metodo di controllo
Manopola meccanica: funzionamento semplice e basso costo (adatto per modelli di base).
Controllo della temperatura digitale: impostazione precisa e programmabile (adatto ai laboratori).

3. Guida all'operazione di sicurezza per mobili caldi desktop
(1) Ispezione di sicurezza prima dell'uso
Controllare l'alimentazione e i circuiti
Assicurarsi che la tensione di alimentazione corrisponda alla tensione nominale dell'armadio caldo (ad esempio 220 V/50Hz).
Verificare se il cavo di alimentazione è danneggiato per evitare il rischio di cortocircuito o perdite.
Utilizzare una presa a tre pin con un filo di terra per prevenire l'elettricità o la perdita statica.
Controlla la struttura del gabinetto
Assicurarsi che la porta dell'armadio sia ben sigillata per evitare perdite di calore o ustioni.
Controllare se gli scaffali interni sono stabili per evitare che gli oggetti scivoli.
Confermare che il sistema di controllo della temperatura è normale
Quando si utilizza per la prima volta o meno in uso per molto tempo, eseguilo senza carico e osserva se la temperatura è stabile.
Test della funzione di protezione eccessiva (ad es. Imposta 100 ℃ e osservare se taglia automaticamente la potenza).

(2) regolamenti di sicurezza durante l'uso
COID CALDO CHIEDE:
Il cibo deve essere coperto o coperto con involucro di plastica per prevenire l'evaporazione dell'umidità e influenzare il gusto.
Evita di impilare troppo densamente e assicurarsi una circolazione uniforme dell'aria calda.
Cabinetti caldi di laboratorio/industriali:
Non inserire oggetti infiammabili ed esplosivi (ad es. Alcol, solventi biologici). I campioni corrosivi richiedono contenitori resistenti alla corrosione (come ceramica o acciaio inossidabile). Impostazione e gestione della temperatura: impostare la temperatura appropriata in base alle esigenze (il cibo è generalmente ≤85 ℃ e il laboratorio si regola in base allo standard). Evita frequente regolazione della temperatura per evitare di influenzare la durata dell'elemento di riscaldamento. Utilizzare un termometro per la calibrazione regolare per prevenire il surriscaldamento causato da guasti al controllo della temperatura.

(3). Prevenire ustioni e fuoco
Indossare guanti resistenti al calore durante il funzionamento ed evitare il contatto diretto con le superfici calde.
Lasciare almeno 10 cm di spazio di dissipazione del calore attorno all'armadio caldo e tenere lontano da materiali infiammabili (come carta e plastica).
Evitare il funzionamento ad alta temperatura a lungo termine quando incustodito (è possibile impostare l'arresto a tempo).

(4). Gestione di situazioni anormali
Fumo o odore: spegnere immediatamente la potenza, ventilare e controllare se c'è un alimento bruciato o fallimento del circuito.
Temperatura fuori controllo: se il controllo della temperatura non riesce, spegnere manualmente la potenza e contattare il servizio post-vendita.
Perdita: scollegare immediatamente la potenza e verificare se il circuito o la messa a terra sono normali.